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Omelette aux petits pois, pommes de terre et jambon. Recette aux légumes

Omelette aux petits pois, pommes de terre et jambon. Recette aux légumes


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L'œuf est un aliment riche en protéines, vitamines et minéraux, mais il ne peut pas être abusé, surtout si un membre de la famille a des problèmes de cholestérol. La plupart des enfants aiment les œufs, surtout s'ils sont cuits ou brouillés.

Guiainfantil.com a développé une recette pour omelette aux pois, pommes de terre et jambon, un plat très complet, facile à manger, et idéal pour le dîner ou les repas des enfants. Une délicieuse recette !!

  • 6 oeufs
  • 100 gr. jambon de York en dés
  • 200 gr. pois frais ou surgelés
  • 1 grosse pomme de terre
  • 1 petit oignon émincé
  • Persil
  • Sel au goût
  • Pétrole
  • Poivre (facultatif)

Des astuces: Si vous voulez faire une omelette plus douce et plus légère, ajoutez environ 2 cuillères à soupe (soupe) de lait au mélange d'œufs.

1- Lavez et épluchez la pomme de terre et coupez-la en petits morceaux.

2- Amenez les morceaux de pommes de terre dans une poêle pour les faire frire dans l'huile chaude. Quand ils sont cuits, retirez-les de l'huile et laissez-les sur du papier absorbant pour que toute la graisse soit absorbée. Reserver.

3- Dans une autre casserole, mettez un peu d'huile et faites revenir l'oignon haché.

4- Lorsque l'oignon commence à être transparent, ajoutez les petits pois et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

5- La prochaine étape est d'ajouter le jambon en morceaux, de tout remuer et de tout laisser cuire.

6- Ajouter la pomme de terre et le persil haché, rectifier le sel.

7- Dans un bol, battez les œufs puis ajoutez tout le reste.

8- Dans une poêle, avec un peu d'huile, disposer la tortilla jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.

Nous avons déjà notre omelette aux petits pois, pommes de terre et jambon. Pour l'accompagner, rien de mieux qu'une salade fraîche ou des tomates hachées et assaisonnées. Bon appétit!

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Vidéo: Omelette roulée au Jambon, Fromage et Poivrons. Recette facile et délicieuse. #RECETTERAMADAN2020 (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Terrence

    Ha ha, tombe et ne se lève pas !!!!!!!!!

  2. Doura

    Votre pensée est très bonne

  3. Nazir

    Je suis désolé, mais, à mon avis, des erreurs sont commises. Je propose d'en discuter.

  4. Shaktirisar

    very good information



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