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Gâteau feuilleté et viande hachée. Recette facile

Gâteau feuilleté et viande hachée. Recette facile


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Les pâte feuilletée et viande hachée C'est l'un des aliments les plus complets et préférés des enfants. Sa préparation est très simple et c'est un plat qui peut être préparé de différentes manières, étant un succès garanti en toute occasion.

Dans Guiainfantil Nous vous apprenons à préparer une pâte feuilletée et une tourte à la viande hachée en quelques étapes simples. Avec cette recette, vos invités seront impressionnés, à tel point qu'ils seront également encouragés à la préparer.

  • 300 gr. boeuf haché
  • 300 gr. porc émincé
  • 2 feuilles de pâte feuilletée
  • 1 ou 2 saucisses
  • 1 oignon
  • Un oeuf
  • Un poivron rouge
  • 2 poivrons verts
  • 100 gr. chorizo
  • Tomate frite / Crème liquide
  • Persil haché
  • Sel / Poivre / Huile

1. Mettez une feuille de pâte feuilletée comme base dans un plat allant au four. Laissez l'autre feuille la recouvrir plus tard.

2. Faites bien revenir l'oignon et les poivrons à feu moyen / doux, puis ajoutez les deux types de viande.

3. Lorsque la viande est presque cuite, ajoutez les saucisses hachées et le chorizo. quand tout est bien cuit, ajoutez la tomate frite, le persil haché et ajoutez, si vous le souhaitez, un peu de sel.

4. Après avoir tout fait frire ensemble, retirez la casserole du feu et versez la garniture dans une passoire pour libérer tout l'excès d'huile.

5. Lorsque l'huile est bien égouttée, étalez bien la garniture sur la pâte feuilletée.

6. Battez un œuf et ajoutez-le à la viande avant de refermer le gâteau feuilleté avec l'autre feuille.

7. Une fois fermé, passer un petit œuf battu sur la pâte et cuire le gâteau à 200 ° C jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit bien dorée.

Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Gâteau feuilleté et viande hachée. Recette facile, dans la catégorie Viandes sur place.


Vidéo: Chaussons farcis à la viande hachée. chaussons salés (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Fionn

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